Bogotá D.C., 8 de julio de 2022.- La empresa licenciataria de cultivo y fabricación de derivados de cannabis no psicoactivo en el municipio de Málaga, Garden MD, iniciará en convenio con el Servicio Nacional de Aprendizaje, SENA, el primer programa de formación técnica para el cultivo de cannabis en Santander. 

“Certificar nuestros procesos representa un valor agregado en precio, calidad y para el desarrollo de la región”, resaltó en dialogo con Hierbabuena Revista, Cesar Augusto Becerra, representante legal y socio fundador de Garden MD. 

La empresa actualmente es licenciataria de cultivo y fabricación de derivados de cannabis no psicoactivo, “contamos con un área construida de 1.5 hectáreas, representados en cinco invernaderos con una capacidad de 3.100 metros cuadrados para el cultivo de cannabis no psicoactivo, tenemos un vivero semillero y nuestra zona de podas, área de secado, un espacio para el compostaje y desarrollo de abonos para la operación interna y contamos con el sistema de agua requeridos para implementar el cultivo”, agregó. 

El proceso de formación desarrollado en conjunto con el SENA, hace parte del componente educativo de la compañía, a través del cual se busca transferir el conocimiento adquirido por la empresa durante los últimos años. 

Manifestó el representante legal de la empresa que el objetivo es “lograr que otras personas a manera de licencia o extensión, tengan personal con mano de obra calificada para certificar sus procesos, adicionalmente a eso, con la Asociación Granja Integral Cannabábica Agrosostenible,  AGICA, certificar las fincas en buenas prácticas agrícolas, incorporando procesos verdes y certificar a cada predio como exportador autorizado”. 

El proceso de formación que fue desarrollado en convenio con el Centro Agroempresarial y Turístico de los Andes, sede Málaga, consta de una etapa teórica de 864 horas y una etapa práctica de 432 horas, para un total de 1.296 horas de formación titulada donde se abordará todo lo relacionado con el tema normativo, el manejo agronómico para el cultivo de cannabis medicinal e industrial en Colombia, además de la instrucción en sitio donde los aprendices se capacitarán en todo lo relacionado con el manejo operativo del cultivo de cannabis. 

La primera convocatoria para este proceso de formación estuvo abierta hasta el 17 de mayo de 2022 y dará inicio el 17 de julio de este año, además, todo el grupo ya está matriculado y se le asignaron los usuarios y contraseñas de Sofia Plus, plataforma digital de educación del SENA. 

Para esta primera ocasión el curso cuenta con 32 personas inscritas y según dijo a este medio Becerra, la siguiente convocatoria se abrirá antes de finalizar el año para dar inicio a la formación en enero de 2023. 

El componente teórico se llevará a cabo en ambientes del SENA o virtualmente, mientras que el componente práctico se desarrollará en la finca, La Esperanza, que hace parte del proyecto Garden MD, “se manejará una metodología 4:2, es decir, lunes, martes, miércoles y jueves, se trabajará todo lo relacionado con la teoría, mientras que viernes y sábado, serán las horas practicas del proceso”, precisó el directivo. 

La operación de Garden MD actualmente está ubicada entre los 1.900 y 2.200 m.s.n.m. en la subregión Andina, su primera producción corresponde al cultivo de 3.000 plantas de cuatro variedades diferentes, Guatapé, Juanita, Lupita y Santa Rita, todas variedades de Kaya y Anutea, a través de un contrato donde las empresas también compran la cosecha de Garden MD. 

Como parte de esa primera producción, la empresa obtuvo aproximadamente 350 kilos y después de un proceso de seguimiento y evaluación, ahora trabajan con las dos variedades que mejor comportamiento agronómico presentaron en la zona y se descartaron dos de las que se sembraron inicialmente. 

Las genéticas de la compañía tienen una concentración de THC menor al 0,6% para garantizar que la producción de CBD sea alta. De acuerdo a los requerimientos de las empresas compradoras, actualmente la compañía adelanta el trámite de las licencias, tanto de cultivo de cannabis psicoactivo, no psicoactivo, transformación y fuente semillera, con el objetivo de integrar toda la cadena productiva desde la operación de la compañía. 

A la fecha Garden MD a generado 22 empleos directos para campesinos de la provicia de Garcia Rovira en Santander.